Scheda cipolla: semina, temperature e raccolta
Regole colturali OrtoClima per Cipolla.
Scheda cipolla
Scheda di riferimento per capire come avviare cipolla, quali temperature rispettare e quando aspettarsi la raccolta.

Sintesi colturale
- Metodo di avvio: semina diretta o trapianto
- Soglia suolo semina diretta: 2 C
- Soglia suolo trapianto: 2 C
- Minima notturna: -2 C
- Margine gelate: -30 giorni
- Stop caldo: 30 C
- Intervallo raccolta: 90-150 giorni
- Anticipo semenzaio: 77 giorni
Come si avvia
Cipolla può partire sia in semina diretta sia con trapianto. La semina diretta segue la soglia del suolo, mentre il trapianto permette di anticipare la fase iniziale in semenzaio.
Per cipolla, prepara le piantine in semenzaio circa 77 giorni prima del trapianto.
Temperature da rispettare
Le soglie operative sono: suolo per semina diretta almeno 2 C; suolo per trapianto almeno 2 C; minima notturna intorno a -2 C.
Il margine gelate permette di valutare l'avvio fino a 30 giorni prima della data prudente, se le altre soglie sono rispettate.
Quando la massima supera 30 C, la finestra tende a chiudersi rapidamente.
Raccolta e tempi
La raccolta stimata per cipolla cade in genere dopo 90-150 giorni; con trapianto la fase iniziale può essere anticipata.
Il valore è una media pratica: clima locale, varietà, esposizione e gestione dell'acqua possono spostare l'inizio o la fine della raccolta.
Note stagionali
- Può funzionare anche in autunno quando il clima locale resta entro le soglie.
- Lo stop caldo è relativamente basso: nelle zone estive calde le semine tardive possono diventare rischiose.
- Il margine gelate negativo indica una coltura più tollerante al freddo, purché il terreno sia lavorabile.
FAQ
Cipolla parte meglio da seme o da trapianto?
Il metodo consigliato è semina diretta o trapianto. Le soglie principali sono suolo per semina diretta 2 C, suolo per trapianto 2 C e minima notturna -2 C.
Qual è il tempo medio di raccolta per cipolla?
L'intervallo di raccolta indicativo è 90-150 giorni. La pagina locale può spostare queste date in base al comune e al clima.
Quando il caldo o il freddo chiudono la finestra di cipolla?
Il margine gelate è -30 giorni e lo stop caldo è 30 C. Questi valori descrivono le esigenze generali della coltura; le pagine dei comuni li adattano al clima locale.
Quando preparare il semenzaio di cipolla?
Sì. Prepara le piantine in semenzaio circa 77 giorni prima del trapianto.