Scheda broccolo: semina, temperature e raccolta
Regole colturali OrtoClima per Broccolo.
Scheda broccolo
Scheda di riferimento per capire come avviare broccolo, quali temperature rispettare e quando aspettarsi la raccolta.
Sintesi colturale
- Metodo di avvio: trapianto
- Soglia suolo semina diretta: 4 C
- Soglia suolo trapianto: 4 C
- Minima notturna: 2 C
- Margine gelate: -14 giorni
- Stop caldo: 28 C
- Intervallo raccolta: 60-80 giorni
- Anticipo semenzaio: 42 giorni
Come si avvia
Broccolo si avvia soprattutto da piantine. Il trapianto ha senso quando il terreno è stabile almeno a 4 C.
Per broccolo, prepara le piantine in semenzaio circa 42 giorni prima del trapianto.
Temperature da rispettare
Le soglie operative sono: suolo per semina diretta almeno 4 C; suolo per trapianto almeno 4 C; minima notturna intorno a 2 C.
Il margine gelate permette di valutare l'avvio fino a 14 giorni prima della data prudente, se le altre soglie sono rispettate.
Quando la massima supera 28 C, la finestra tende a chiudersi rapidamente.
Raccolta e tempi
La raccolta stimata per broccolo cade in genere dopo 60-80 giorni. Per una coltura da trapianto il conteggio pratico parte dalla messa a dimora.
Il valore è una media pratica: clima locale, varietà, esposizione e gestione dell'acqua possono spostare l'inizio o la fine della raccolta.
Note stagionali
- Può funzionare anche in autunno quando il clima locale resta entro le soglie.
- Lo stop caldo è relativamente basso: nelle zone estive calde le semine tardive possono diventare rischiose.
- Il margine gelate negativo indica una coltura più tollerante al freddo, purché il terreno sia lavorabile.
FAQ
Broccolo parte meglio da seme o da trapianto?
Il metodo consigliato è trapianto. Le soglie principali sono suolo per semina diretta 4 C, suolo per trapianto 4 C e minima notturna 2 C.
Dopo quanto si raccoglie broccolo?
L'intervallo di raccolta indicativo è 60-80 giorni. La pagina locale può spostare queste date in base al comune e al clima.
Quale soglia termica pesa di più per broccolo?
Il margine gelate è -14 giorni e lo stop caldo è 28 C. Questi valori descrivono le esigenze generali della coltura; le pagine dei comuni li adattano al clima locale.
Quando preparare il semenzaio di broccolo?
Sì. Prepara le piantine in semenzaio circa 42 giorni prima del trapianto.